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Kulinarische Freitagstouren durchs Mansfelder Land – Essen auf Schienen

Kulinarische Freitagstouren durchs Mansfelder Land – Essen auf Schienen Mansfelder Bergwerksbahn

Die Mansfelder Bergwerksbahn hat Ihr Angebot an kulinarischen Fahrten weiter 2019 erweitert. So stehen bereits 4 Termine schon fest, weitere sind in Planung und werden spätestens 2020 umgesetzt.  

 

Im Herbst geht es wie 2018 auch wieder mit dem historischen Reisezug zum Schlachtefest. Mit Wellfleisch, Kochklöpsen und Kuddelwürsten werden hier die Fahrgäste am Freitag, 25.10.2019 im Lokschuppen der Bergwerksbahner nach alter Mansfelder Tradition beköstigt.

Schlachtefeste haben im Mansfeldischen eine lange Tradition, früher wurde fast in jedem Bergmannshaushalt im Winter ein Schwein geschlachtet, welches man das Jahr über selbst gefüttert hatte oder vom Bauern um die Ecke zukaufte. Der Mansfelder hat dafür sogar eine eigene Wortschöpfung „Mir schlachten“ klang es dann über die Straße, wenn es soweit war.

 

Neu im Programm ist auch die Fahrt zum Grünkohlessen – die im Mansfäldischen ja eigentlich Braunkohlfahrt, so der regionale landestypische Begriff, heißen müsste – am Freitag 01.11.2019. Diese Fahrt stellt eine Premiere bei der Bergwerksbahn dar, da die kulinarische Versorgung durch und in einer gastronomischen Einrichtung entlang der Strecke realisiert wird. Mittels kleiner Fackelwanderung in der Dämmerung geht es nach Siersleben ins Gasthaus „Zur Mühle“. Hier warten die Wirtsleute mit Kassler, Knacker, Braunkohl und Kartoffeln und natürlich diversen Getränken auf die Teilnehmer.

 

Die Fahrten sind ein Ergebnis des Versuchs im Jahr 2017 kulinarische Freitagstouren unter dem Motto „Essen auf Schienen“ probeweise anzubieten um zu testen ob solche Angebote überhaupt und vor allem wochentags angenommen werden.

Das Ergebnis zeigt, dass Eisenbahnfahren in Verbindung mit Kulinarik sehr gut funktioniert und so konnte das Angebot innerhalb der letzten beiden Jahre weiter ausgebaut werden.  Für 2020 sind z. B. noch ein „Rum-Whisky-Express“, für Freunde alkoholischer Spezialitäten der Region, ein „Schokoladen-Dixie-Express“ sowie eine „Fahrt zum irischen Abend“ mit landestypischer Versorgung geplant.

 

Hierzu wurden jeweils Partner aus der Region für die einzelnen Themen gefunden, so die Brennerei Büchner Langenbogen für Hochprozentiges, die Goethe Chocolaterie Oldisleben für Süßes oder die Gruppe Worrystone aus Wippra für die musikalische Umrahmung zur Fahrt rund um die grüne Insel.

 

 

Reservierung und weitere Infos unter:

Diese E-Mail-Adresse ist vor Spambots geschützt! Zur Anzeige muss JavaScript eingeschaltet sein!; www.bergwerksbahn.de

Tel. 034772 27640 (Zu unseren Bürozeiten Mo.-Fr. von 07:00 bis 14:00 Uhr)

 

Quelle: Mansfelder Bergwergsbahn

 

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